বেগুন একটি জনপ্রিয় সবজি। ছোট বড় সকলে বেগুন খেতে পছন্দ করে। বেগুন ভাজি করে খাওয়া যায় তাছাড়া তরকারির মধ্যে বেগুন দিয়ে রান্ন করা যায়। সাধারণত সারাবছর বেগুন পাওয়া যায়। বেগুন খেতে অনেক মজার এবং এর মধ্যে অনেক ভিটামিন পাওয়া যায়। বাসার ছাদে, উঠানে এবং খেতে বেগুন চাষ করা যায়। সাধারণত বেগুনি এবং সবুজ রঙের বেগুন হয়ে থাকে।
